Weeklunch
(12-14uur)
Soep, hoofdgerecht en koffie
(Niet op zaterdag, zon- en feestdagen en schoolvakanties)
Onze Kaart
Fingerfood - Koud
» Portie zwanworstjes
» Portie olijven
» Portie oud brugge kaas
» Portie salami
» Portie salami en oud brugge kaas
» Assortiment koude hapjes 6 soorten
(kaas, salami, olijven, zongedroogde tomaten, gandaham, gerookte zalm)
» Spaans bordje
(tomatentapenade, olijven, chorizo, ansjovis, gevulde paprika, zongedroogde tomaten, gandaham)
Fingerfood - Warm
» Mini loempia met zoetzuur sausje (20 st.)
» Bitterballen met mosterd (20 st.)
» Mini frikandel met mayonaise en ketchup (20 st.)
» Gefrituurde inktvisringen met verse tartaar (20 st.)
» Scampi fritti (20 st.)
» Assortiment gefrituurd
(frikandelletjes, bitterballetjes, loempia’s, inktvisreepjes, kippenboutjes)
» Warme Camembert met brood
Fingerfood - Warm-Koud
» Heavenly hot
Jalapeño, chili cheddar cheese, spicy wedges, uiringen, chorizo, tortilla, gevulde paprika, diverse dip
» Mixed Trouble
Inkvisreepjes, mozzarella fingers, philadelphia snacks, spicy jack wedges, diverse dip
Snacks
» Garnaalkroketten 3 stuks & frieten
» Kaaskroketten 3 stuks & frieten
» Spaghetti Bolognaise
» Huisbereide lasagne
Gourmet burgers
» “Classic” (salade, tomaat, gebakken ui, tartaar)
» “Mozzarella” (rucola, tomaat, gandaham, mozzarella, pesto)
» “Bacon” (salade, spek, gebakken ui, ei, BBQ dressing)
» “Veggie” (2 groenteburgers, salade, tomaat, gebakken ui, tartaar)
Voorgerechten
» Dagsoep
» Kreeftensoep
» Artisanaal bereide kaaskroketten
» Artisanaal bereide garnaalkroketten
» Duo van kaas en garnaalkroketten
» Asperges op zijn Vlaams
» Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus
» Asperges met verse garnalen en bieslooksausje
» Rundscarpaccio
» Gerookte zalm
» Scampi’s in de lookboter
» Scampi’s met getomateerde dragonsaus
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
» Filet mignon
» Côte a l’os 1 persoon
Supplement saus: béarnaise, choron, champignonsaus, pepersaus, provençale
» Huisbereide americain
» Lamskroontje, aardappelgratin, warme groenten, portosaus
» Stoofpotje van varkenswangetjes met Rodenbach met teriyakisaus
Ribbetjes
» Ribbetjes gekruid
» Ribbetjes met honing
» Ribbetjes pikant
» Ribbetjes pikant & honing
Asperges
» Asperges op zijn Vlaams
» Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus
» Asperges met verse garnalen en bieslooksausje
Visgerechten
» Kabeljauwhaasje met puree, lentegroenten en witte wijnsaus
» Gebakken zeetongetjes
» Vispannetje
» Tagliatelli met scampi in getomateerde dragonsaus
» Paling gebakken
» Paling in de room
Al onze gerechten worden vers bereid, daarom graag per tafel maximum 4 verschillende voor – en hoofdgerechten.
Dit om lange wachttijden te vermijden.
Maaltijdsalade
» Lauwe geitenkaas
spek, olijven, walnoten, appel
» Kip
gemarineerde kip, seizoensfruit
» Verse tonijn
avocado, sesam, paprika, boontjes, olijven
» Veldzicht
gerookte zalm, gerookte heilbot, gandaham, oester, ganzenlever,
coquille, scampi, geitenkaas, seizoensfruit
» Scampi
» Tomaat garnaal (2 stuks)
Vegetarisch
» Balletjes in tomatensaus
» Chili sin carne
Nagerechten
» Crème brûlée met rood fruit
» Tiramisu op klassieke wijze
» Rood fruit met vanilleijs en merengue
» Witte chocolademousse met exotisch fruit
» Moelleux van chocolade met vanille ijs
» Trio van sorbet
» Dame blanche
Kindernagerechten
» Kinderijs 1 bol
» Kinderijs 2 bolletjes : vanille, chocolade, aardbei of mokka
» Kinder Dame Blanche
» Kinder Chocomousse